jueves, 2 de junio de 2011

Baño en el barreño!

Esta tarta fue un regalo para unos amigos que estrenaban paternidad...



Foto donde se aprecian algunos detalles.





En esta ocasión tenemos fotos del corte ;)
Se trataba de un bizcocho casero de limón (aromatizado con limones de la familia), bañado en almibar de limón y relleno de ganaché de chocolate con leche.
Me encanta el contraste del dulzor del chocolate, con el ácido del limón y la verdad es que tiene buena aceptación entre los encargos.


Mmmmm un trocito me comía yo ahora para endulzarme el sueño ;)

Que mañana tengan un día muy dulce!

No hay comentarios:

Publicar un comentario